Chaque mercredi soir à discrétion
Buffet de spécialités de
la région du Niesen
Tous les mercredis soirs, du 2 juillet au 29 octobre 2025 – En octobre, buffet de gibier
| Prix incluant le voyage en funiculaire pour les adultes En octobre, buffet de gibier : CHF 94.- | 84.– |
| Prix incluant le voyage en funiculaire enfant 6 à 15.99 ans En octobre, buffet de gibier : CHF 59.- | 49.– |
Le Niesen-Buffet
- Riche buffet de salades
- Soupe de saison
- Les bœufs hachés de grand-mère (bœuf et porc)
- Poitrine de poulet farcie de viande séchée et de fromage avec sauce au thym
- Cubes de veau en sauce au cidre doux
- Gersotto crémeux au vin blanc et noix caramélisées
- Ragoût de tofu de la vallée de Frutigen
- Gâteau au fromage
- Spätzle (pâtes)
- Frites de patates douces
- Légumes de saison
= végétarien
Informations importantes
Début du repas: à partir de 18h30
Dernière montée: 19h30
Dernière descente : 22h55
Les chiens ne sont pas autorisés dans le restaurant Niesen Kulm lors des soirées culinaires et des dîners de pleine lune.