Chaque mercredi soir à discrétion

Buffet de spécialités de
la région du Niesen

Tous les mercredis soirs, du 1 juillet au 28 octobre 2026 – En octobre, buffet de gibier

Prix incluant le voyage en funiculaire pour les adultes
En octobre, buffet de gibier : CHF 94.-		84.–
Prix incluant le voyage en funiculaire enfant 6 à 15.99 ans
En octobre, buffet de gibier : CHF 59.-		49.–
Prix en CHF

Le Niesen-Buffet

  • Riche buffet de salades
  • Soupe de saison
  • Les bœufs hachés de grand-mère (bœuf et porc)
  • Poitrine de poulet farcie de viande séchée et de fromage avec sauce au thym
  • Cubes de veau en sauce au cidre doux
  • Gersotto crémeux au vin blanc et noix caramélisées
  • Ragoût de tofu de la vallée de Frutigen
  • Gâteau au fromage
  • Spätzle (pâtes)
  • Frites de patates douces
  • Légumes de saison

= végétarien

Informations importantes

Début du repas: à partir de 18h30

Dernière montée: 19h30

Dernière descente : 22h55

Les chiens ne sont pas autorisés dans le restaurant Niesen Kulm lors des soirées culinaires et des dîners de pleine lune.